Ausbau
18 Monate in französischen und amerikanischen Barricas
Charakter
Intensives Purpurrot mit kirschroten Reflexen, in der Nase eine berauschende Mischung aus Beerenfrüchten, balsamischen und exotischen Gewürznoten, Kaffee, Sternanis und Kokosnuss. Mundfüllend und recht kraftvoll, vollgepackt mit trockenen schwarzen Früchten und dunklen, herzhaften Gewürzen, aber dennoch elegant und leicht zu trinken, eine feine Kaffeebohnenmineralität und Milchschokoladen-Tannine gleiten einfach über den Gaumen, mit einem langen, komplexen, Abgang.
