Rebsorte
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
Ausbau
Der Wein reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Charakter
Der böse Bruder des Clio!! Rarer Wein der Gil-Family, von welchem wir eine kleine Charge sichern konnten. Ein brutal guter Tropfen welcher in Zusammenarbeit mit dem Künstler Imanol Arias enstand. Bruto steht für roh, unbearbeitet, ursprünglich.
Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot und trägt in seinem Bouquet reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren, untermalt von Gewürzen und Kakao und feinen balsamischen Nuancen.
