Ausbau
Ein Teil des Weins wird im Stahltank fermentiert. Der andere Teil zwei Monate in neuen französischen Barricas.
Charakter
Brillantes Goldgelb. In der Nase frisch mit Noten von Melone, Fenchel, Minze und Pfirsich. Im Gaumen ein frischer Geschmack nach Aprikose, Mandeln und Melonen. Sehr fruchtig, aber auch sehr rund und elegant. Ein Wein der das mediterrane Klima wunderbar in seinem Chararkter widergibt.
