Ausbau
6 Monate in französischen Barricas
Charakter
Im Glas eine tief purpurrote Farbe. Mittlere Intensität in der Nase, mit Noten von schwarzen Früchten, Rosinen und schwarzen Oliven. Im Geschmack ist er frisch, schmackhaft, mit deutlicher Pflaumenmarmelade und einem Hauch von Trockenobst (Feige). Ein angenehmer Nachgeschmack mit einer leichten Säure, die die Süße ausgleicht.
