Ausbau
Kühle Vergärung im Stahltank.
Charakter
Intensive Aromen nach weissen Blüten und frischen Früchten mit exotischen tropischen Anklängen. Frisch am Gaumen mit Zitrone, fokussiert und knackig. Im Abgang wunderbare Noten von Äpfeln und Birnen mit einer erfrischenden und belebenden Säure.