Ausbau
10 Monate in französischen Barricas
Charakter
Intensive kirschrote Farbe. Sehr aromatisch in der Nase nach Beeren und Blumen. Im Mund präsent mit einem Hauch von Gewürzen, rosa Pfeffer und schwarzer Frucht. Im Nachgeschmack wieder schwarze Frucht, Schokolade und balsamische Noten.
Ideal um jetzt zu trinken kann aber auch gut noch mindestens 8 Jahre in der Flasche reifen, wo er sich wunderbar entwickeln wird.
Produktion 728 Flaschen. Wir sind glücklich, dass wir alle Flaschen für uns ergattern konnten!