Ausbau
Über 80 jährige Reben, sehr kleine Produktion. Ausbau 27 Monate in französischen neuen Barricas.
Charakter
Sein elegantes Rubinrot krönt jedes festliche Mahl. In der Nase schwarze Kirsche, Schokolade und gekochte Brombeeren mit viel Finessen. Am Gaumen Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und präsenter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf der Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Ein Weingenuss der Sonderklasse!
