Ausbau
Der Wein wird 5 Monate lang in Bordeaux-Fässern französischer und mitteleuropäischer Herkunft aus dem zweiten und dritten Jahr ausgebaut, die dem Wein die charakteristische Komplexität der Roble-Weine verleihen.
Charakter
Leuchtend in der Farbe, mit den für seine Jugend typischen roten und violetten Tönen. Intensive Nase mit sehr ausgeprägten Noten von roten Früchten und sanften Anklängen von Gewürzen und Vanille aus dem Fass.
Im Mund ist er geschmeidig, schmackhaft und ausgewogen, mit sehr gut eingebundenen Tanninen. Die Frucht erscheint, als ob wir Trauben probieren würden. Langer Nachgeschmack mit leichten Nuancen aus dem Fass.
